不同温度预处理的柑桔果实在低温贮藏中的品质变化
被引量：18
出处
《中国南方果树》
2000年第5期13-14,共2页
South China Fruits
同被引文献169
-
1邵薄芬.柑桔果实褐斑病及其控制技术[J].中国农技推广,1995,11(4):34-34. 被引量：2
-
2谢建华,叶文武,庞杰.柑橘类果实枯水机理及控制措施的研究进展[J].保鲜与加工,2004,4(5):3-6. 被引量：10
-
3钱开胜.脐橙采收与贮藏保鲜技术[J].中国食物与营养,2004,10(8):32-33. 被引量：2
-
4淳长品,彭良志,江才伦,曹立,雷霆.锦橙果实留树贮藏期间理化性状的变化[J].中国南方果树,2004,33(6):22-23. 被引量：20
-
5何培青,蒋万枫,张金灿,陈靠山,李光友.壳寡糖对番茄叶挥发性抗真菌物质及植保素日齐素的诱导效应[J].中国海洋大学学报（自然科学版）,2004,34(6):1008-1012. 被引量：32
-
6邓定洪.桔中精品——无核砂糖桔[J].农家顾问,2005(2):30-30. 被引量：4
-
7胡位荣,张昭其,季作梁,刘顺枝.低温对荔枝果肉膜脂过氧化和保护酶活性的影响[J].热带亚热带植物学报,2005,13(1):8-12. 被引量：16
-
8李亿坤.柑桔油斑病的发生与防治[J].山西果树,1994(3):26-26. 被引量：2
-
9刘晓宇,刘志恒,吕淑霞.壳寡糖对植物病原真菌的抑制作用[J].安徽农业科学,2005,33(2):225-225. 被引量：22
-
10李雪雁,王玉丽,陈晓前.壳聚糖降解液对鲜切莴笋的防腐保鲜效果[J].食品与发酵工业,2004,30(12):134-136. 被引量：19
引证文献18
-
1高雪,李正国,杨迎伍,Angelos K.Kanellis.柑橘果皮生理性病变的发生与控制[J].重庆大学学报（自然科学版）,2006,29(5):64-68. 被引量：17
-
2郭琳琳,刘庆,伊华林.2种保鲜方法对脐橙果实风味和色泽变化的影响[J].果树学报,2007,24(6):792-795. 被引量：30
-
3肖建辉,牛丽亚.四个赣南脐橙品种果实贮藏特性的研究[J].福建轻纺,2008(3):13-17. 被引量：4
-
4李鹏霞,胡花丽,梁丽松,王贵禧.杀菌剂及贮藏温度对砂糖桔贮藏效果的影响[J].江西农业学报,2009,21(3):127-129. 被引量：4
-
5邓丽莉,黄艳,周玉翔,丁青松,曾凯芳.壳寡糖处理对柑桔果实贮藏品质的影响[J].食品工业科技,2009,30(7):287-290. 被引量：44
-
6邓丽莉,黄艳,周玉翔,曾凯芳.采前壳寡糖处理对柑橘果实贮藏品质的影响[J].食品科学,2009,30(24):428-432. 被引量：28
-
7弓德强,谢江辉,张鲁斌,谷会,孙光明,朱世江.低温贮藏对控制菠萝黑心病和保持品质的影响[J].农业工程学报,2010,26(1):365-369. 被引量：34
-
8任文彬,汪薇,陈海光,黄彩萍.沙糖桔采后生理变化的研究[J].广东农业科学,2010,37(12):105-106. 被引量：2
-
9朱晓燕,赖健.不同出库温度对马水桔乙醇含量的影响[J].食品科技,2011,36(11):55-57. 被引量：2
-
10黄涛江,曾安中,张林,夏凯峰,向劲松.不同采摘期对‘鲍威尔’脐橙等贮藏性及品质的影响[J].中国园艺文摘,2013,29(8):18-22. 被引量：1
二级引证文献209
-
1刘振宇,邹圣灿.燕麦β-葡聚糖复合物改善Ⅱ型糖尿病大鼠症状及作用机制研究[J].轻工科技,2020,36(5):107-108. 被引量：2
-
2张颖,蒋卫杰,余宏军,杨学勇.外源ABA缓解黄瓜幼苗中低温诱导的氧化损伤(英文)[J].农业工程学报,2012,28(S2):221-228. 被引量：14
-
3任艳芳,王思梦,何俊瑜,龙令炉,王启勇,龙登楷.中草药淀粉壳聚糖复合膜对椪柑的保鲜效果[J].农业工程学报,2012,28(S1):300-305. 被引量：12
-
4李秋哲,郑凌君,肖正.菠萝采后生理及贮藏保鲜研究进展[J].中外食品,2013(10). 被引量：1
-
5蒋侬辉,钟云.热处理对板栗酶活性及贮藏品质的影响[J].韶关学院学报,2003,24(6):104-108. 被引量：2
-
6焦中高,刘杰超,郑恒,王思新.温度预处理对中华寿桃的保鲜作用[J].食品科技,2004,29(12):83-85. 被引量：1
-
7叶青,李里特,丹阳,张刚.高压静电场对“早艳”桃活性氧代谢的影响[J].食品科学,2005,26(3):232-234. 被引量：2
-
8蒋侬辉,钟云.热处理对板栗酶活性及贮藏品质的影响[J].江苏食品与发酵,2005(4):1-4. 被引量：1
-
9谭卫萍,陈建业,张慧,曾继吾.果实采后对低温逆境的适应性响应及信号转导(综述)[J].亚热带植物科学,2006,35(1):67-70. 被引量：2
-
10李正国,李道高,李纯凡,黄仁湖,高雪,杨迎伍.生长期喷钙对脐橙果实果皮褐变和品质的影响[J].西南农业大学学报（自然科学版）,2006,28(6):922-925. 被引量：20
-
1李帮秀,刘大军.柑桔果实可溶性固性物与糖和酸的相关性[J].现代园艺,2006,29(8):48-48. 被引量：10
-
2周春华,胡西琴,余歆.温州蜜柑经不同温度预处理后在不同贮藏条件下的贮藏效应[J].浙江柑橘,2000,17(3):35-36.
-
3庄虚之.论柑桔果实的气调贮藏[J].西南园艺,2001,29(3):3-4. 被引量：1
-
4李晓宏,陈洪国,刘汉才.预处理温度对金水柑贮藏品质的影响[J].福建果树,2002,20(4):3-5.
-
5邓丽莉,黄艳,周玉翔,丁青松,曾凯芳.壳寡糖处理对柑桔果实贮藏品质的影响[J].食品工业科技,2009,30(7):287-290. 被引量：44
-
6孙志高,黄学根,焦必宁,王华,郭莉.柑桔果实主要苦味成分的分布及橙汁脱苦技术研究[J].食品科学,2005,26(6):146-148. 被引量：61
-
7唐巧玉,周毅峰,吴永尧.莼菜水溶性多糖提取工艺优化研究[J].北方园艺,2008(3):40-41. 被引量：4
-
8张志恒,吴长兴.欧盟柑桔果实农药最高残留限量标准[J].中国南方果树,2005,34(6):16-17. 被引量：1
-
9石贵玉,唐典禧.高压静电场对柑桔果实采后生理效应的研究[J].静电,1994,9(4):2-5. 被引量：2
-
10叶要妹,陈天花,齐迎春,杨涛.百日草根尖和花药愈伤组织染色体制片技术[J].广西植物,2007,27(5):673-675. 被引量：6
;
