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推行品管圈活动,降低成品酒增氧量

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摘要 品管圈(QualityControl Circle,缩写Qcc)就是人们自发组成数人一圈的小团体(又称QC小组,一般6人左右),按照一定的活动程序,解决工作现场、管理、文化等方面的课题,以提高产品质量。
作者 田纪奎 苏平
出处 《啤酒科技》 2013年第7期47-49,共3页 Beer Science and Technology
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