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食品防腐剂的市场发展趋势
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摘要
本文阐述了食品防腐剂市场呈现的两大发展趋势:由单一防腐向广谱防腐方向发展;由化学合成性防腐剂向天然提取型防腐剂发展。
作者
赵荣丽
机构地区
宁波王龙科技股份有限公司
出处
《中国食品工业》
2013年第5期32-33,共2页
China Food Industry
关键词
食品防腐剂
发展趋势
广谱防腐
天然提取防腐剂
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国食品工业
2013年 第5期
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