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“速成鸡”或被误解
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摘要
日前,在国家卫计委、中消协、农业部、工商总局等多部门参与的“禽类食品安全消费大家谈”会上,多位业内权威专家对禽类消费进行了“会诊”。有专家当场为“速成鸡”平反,称消费者食用不会产生安全问题。这是继“速成鸡”事件后首次有专家公开为此平反。所谓“速成鸡”是指经过多年选育而成的一个肉鸡品种,具有吃得多、长得快、产量高、
作者
本刊综合
出处
《四川畜牧兽医》
2013年第7期61-61,共1页
Sichuan Animal & Veterinary Sciences
关键词
成鸡
安全消费
工商总局
安全问题
农业部
专家
消费者
鸡品种
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
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1
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四川畜牧兽医
2013年 第7期
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