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贵腐葡萄及贵腐葡萄酒的酿造工艺 被引量:2

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摘要 贵腐葡萄酒是一种高端葡萄酒,其由于原料极少,产量有限且品质优良,售价极高。贵腐葡萄是被灰霉菌侵染的葡萄,它的发生需要特定的环境条件。
作者 邢守营
机构地区 穆棱市林业局
出处 《中国林副特产》 2013年第4期45-46,共2页 Forest By-product and Speciality in China
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参考文献2

同被引文献24

引证文献2

二级引证文献8

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