中华倒剌鲃池塘养殖技术

中华倒刺鲃（Spinibarbus sinensis Bleeker）俗名青波，隶属鲤科，鲃亚科，四须鲃属，倒刺鲃亚属，多生活于长江中上游及其附属水系的江河中。中华倒刺鲃肉质细嫩、味道鲜美、富含蛋白质，钙、磷、铁的含量也比较高，还具有清热解毒、补虚止咳等多种药用功效。因其具有个体大（最大个体可达25kg）、生长快、适温范围广（0～36℃）、抗病力强、饵料来源广、易驯养、成活率高等优点，适合于池塘、水库、湖泊和集约化养殖，是深受消费者及广大水产养殖者青睐的淡水名贵鱼类之一。