伊宁市生鲜乳质量安全调查与思考

随着我国改革开放的深入和社会主义市场机制的完善，农业结构和农村经济发生了深刻变化，乳业进入了一个快速发展期。伊犁是全疆乃至全国的畜牧大州，有着得天独厚的草场资源优势，然而奶业发展却并未走向高峰。面对这样的困惑，伊宁市决定将抓源头监管与抓市场监管并举，力争做大做强奶业，探寻农牧民致富新门路。