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食药两用宝——南瓜

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摘要南瓜是最便宜的蔬菜之一，但营养、防病、防癌和抗衰老价值很高。它的嫩岔头、瓜花、嫩瓜、老瓜都可烹成老少皆宜的佳肴和美食；

作者沈海源

机构地区南方医科大学第二附属医院主任医师

出处《医药食疗保健》 2013年第8期34-34,共1页

关键词食药两用南瓜抗衰老

分类号 R282.71 [医药卫生—中药学]

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医药食疗保健

2013年第8期

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