3种大黄素金属配合物的抗氧化活性研究

Concentration for 50% of Maximum Effect Study of Antioxidant Activity of 3 Emodin Metal Complex

目的:对比配体大黄素和其3种金属配合物的体外抗氧化活性。方法:以天然大黄素和相应的金属盐为原料,在无水乙醇中合成了大黄素-锌、大黄素-锰、大黄素-铁(Ⅲ)等3种配合物,并对其结构进行表征。采用紫外可见分光光度法,分别考察了配体和配合物对二苯代苦味肼基自由基(DPPH)、超氧自由基(O2-.)、羟基自由基(.OH)等3种自由基的清除率。结果:配体及配合物对3种自由基均有一定清除作用。其中大黄素-铁(Ⅲ)清除羟基自由基活性最强,其半数有效浓度(EC50)值达19.96 mg.L-1小于大黄素(EC50147.87 mg.L-1)、大黄素-锌(EC5030.76 mg.L-1)、大黄素-锰(EC50100.04 mg.L-1);大黄素-铁(Ⅲ)清除超氧自由基活性也为最强,其EC50达60.832 mg.L-1,小于大黄素(EC50853.152 mg.L-1)、大黄素-锌(EC50436.296mg.L-1)、大黄素锰(EC50161.949 mg.L-1);实验范围内(1×10-4mmol.L-1≤C≤4×10-3mmol.L-1)配合物和配体对DPPH自由基清除活性总体不强,均小于25%,但配合物活性稍高于配体。结论:大黄素与Fe3+,Zn2+,Mn2+离子形成配合物后抗氧化活性增强,其中以大黄素-铁(Ⅲ)配合物抗氧化活性最高。

Objective： To compare the antioxidant activity of emodin and 3 emodin metal complex.Method： Compound the 3 emodin metal complex,then use the UV spectrum,study the clearance rate of emodin and 3 emodin metal complex to DPPH free redical,O2-.free redicals and.OH free redical.Result： For.OH free redical,the Concentration for 50% of Maximum Effect（EC50） of emodin-ferrum reaches 19.96 mg.L-1,this numerical value is the smallest one of all,So emodin-Ferrum the best one.For the same reason,the antioxidant activity for O2-.free redicals of emodin-Ferrum is the best.Conclusion： The antioxidant activity enhance after forming metal complex,and emodin-Ferrum is the best one.