吃“苦”并非人人皆宜

盛夏“吃苦”有讲究。对于夏季食欲不好的人来讲，苦味食物的确能够健脾开胃。但过重的苦味或进食苦味食物过多，也会引发胃部不适、恶心、呕吐或泄泻等副作用，所以吃苦味食物要适量，要因人、因生活环境而异。