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消除土壤污染毒源 保障粮食质量安全
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摘要
最近,“镉大米”事件呈发酵之势,广州市食药监局在舆论压力下终于公布了镉超标大米的品牌。最新的消息则有点“罗生门”——在“镉大米”原产地湖南省衡东、攸县等地,农户和加工户齐齐喊冤,都称合法生产,不知道镉从哪里来,最后大家将问题归咎于不能说话的土地。(根据2013年5月21日的《信息时报》)
作者
沈李龙
机构地区
《中国食品》编辑部
出处
《中国食品》
2013年第12期29-29,共1页
China Food
关键词
土壤污染
质量安全
毒源
粮食
保障
大米
药监局
广州市
分类号
TS212.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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中国食品
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