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胶东人家 海的滋味家的感觉

Jiaodong Renjia:The Delicacy of the Sea, the Feels Like Home
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摘要 "我一直坚定地告诉我自己,不管社会怎么变迁,人是需要吃饭的。如何能适应大众的口味,这个很关键。"为此,胶东人家推出"向婆那碗面"品牌,进行结构上调整,进入中低端餐饮市场。
作者 Tracy
出处 《餐饮世界》 2013年第7期32-34,共3页 World Cuisine
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