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地方餐饮产业发展政策的问题及建议被引量：1

The Local Catering Industry:The Problems and Suggestions of Development Policy

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摘要在充分肯定各地餐饮产业促进政策积极作用的同时,我们也应该看到,由于社会政策、体制大环境的原因,或政策贯彻及落实中的问题,使得许多促进政策流于形式,而且各省市出台的餐饮发展促进政策在内容上也存在着诸多的问题。

作者程小敏

出处《餐饮世界》 2013年第7期62-65,共4页 World Cuisine

关键词餐饮产业社会政策

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程]

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2013年第7期

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