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陈庆用美食探寻童年记忆孔

Chenqing:Searches for the Childhood Memories by Delicacy

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摘要再一次在孔乙己后海店见到陈庆,他依然那么忙碌,但却井然而有序,作为孔乙己尚宴的出品总监,陈庆对于店内的方方面面都要做到事无巨细地关注,重要宴会的菜品安排他要逐个研究,新菜的研发他要煞费苦心,以至于店内的装修他也要过问。即便如此,依然可以在陈庆的脸上看到他那招牌式的笑容,

作者孺子牛

出处《餐饮世界》 2013年第7期104-106,共3页 World Cuisine

关键词记忆童年美食菜品宴会招牌

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

引文网络
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餐饮世界

2013年第7期

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