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餐饮业需要高端

Catering Industry Needs the High-top Enterprises
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摘要 中央倡导廉政、提倡节约,大家积极响应,呼吁"遏制舌尖上的浪费"。藉此,全社会都将目光聚焦到公款吃喝的餐桌上、宴请官员的盛宴中。在此形势之下,餐饮行业中那些原本金壁辉煌、高朋满座的高端餐饮企业面临着极大的挑战和发展危机。
作者 艾广富
出处 《餐饮世界》 2013年第7期119-122,共4页 World Cuisine
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