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立筒仓小麦配麦出入仓质量变化分析

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摘要 选用三个筒仓为研究对象,通过对入库小麦及出库小麦逐车取样化验分析,研究入库小麦经过筒仓工作塔内杂质清理系统及配麦后的质量指标变化情况。结果表明,立筒仓的杂质清理系统整体除杂效果较为明显,水分、容重、不完善粒的变化均在工艺要求范围之内,匀质效果也较为明显,多仓搭配后,各项指标的标准偏差均有不同程度的降低,保证了原粮质量的相对稳定。但是在卸料过程中,仍存在一定程度的自动分级现象,需根据原粮的质量及数量多少,合理的调整配方,保证匀质效果。
出处 《粮油食品科技》 北大核心 2013年第2期76-79,共4页 Science and Technology of Cereals,Oils and Foods
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