可食性包装成食品包装业环保新卫士

随着现代食品工业的不断发展和食品包装的不断更新，我国食品业一个重大革新举措是：自2000年1月1日开始，推行“可降解”的食品包装材料，逐步禁止非降解材料的使用，以控制令人困挠的“白色污染”。因此，可食性包装作为能够完善包装材料与环境保护之间矛盾的新型食品包装技术材料从中脱颖而出。