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中国白酒中青年专家——孙自华
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摘要
孙自华,41岁,毕业于安徽工程学院,白酒国家资格评委、国家一级评酒师,食品检验一级技师,安徽省标准化技术委员会专家、食品安全管理师,曾任安徽双轮酒业有限责任公司调酒员、调酒班长、调酒车间主任、质量部副部长、研发中心主任,现任品控部部长。
出处
《酿酒》
CAS
2013年第4期2-2,共1页
Liquor Making
关键词
中国白酒
专家
标准化技术委员会
食品安全管理
车间主任
安徽省
工程学院
食品检验
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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酿酒
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