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中国食品标准及食品安全控制分析 被引量:1

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摘要 文章首先从近年来爆发的食品安全问题入手,分析我国食品标准体系存在的问题及食品安全问题爆发的原因。进而根据我国国情,探讨加强我国食品安全控制的途径。最后,提出了具体的措施建议:尽快完善我国食品标准体系,并严格履行监管职责。在中长期,加快农业及食品产业的发展,建立社会信用档案,维护道德底线。
作者 顾冰冰
出处 《江苏科技信息》 2013年第5期34-35,共2页 Jiangsu Science and Technology Information
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参考文献2

二级参考文献18

  • 1丁昌东.我国蔬菜农药残留标准存在的问题与对策[J].中国标准化,2004(7):15-17. 被引量:24
  • 2GB2730-2005腌腊肉制品卫生标准[S].北京:中国标准出版社,2005.
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共引文献19

同被引文献9

引证文献1

二级引证文献7

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