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为何有机食品叫好难叫座
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摘要
近年来,由于食品安全事件频发,凡标有机、绿色、无公害等标签的食品已经得到越来越多消费者的青睐,其价格也随着市场需求量的增加而水涨船高。然而记者近几日走访北京多家大型超市后发现,目前有不少消费者对于有机食品望而却步,除了价格因素外,“假冒的有机食品太多,难以辨别”也成当前为消费者排斥有机食品的理由。
作者
李颖
机构地区
《中国质量万里行》编辑部
出处
《中国质量万里行》
2013年第7期82-83,共2页
关键词
有机食品
食品安全事件
价格因素
市场需求量
消费者
大型超市
无公害
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国质量万里行
2013年 第7期
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