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疫情报告对动物源性食品安全的影响
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摘要
一般而言,人们觉得动物疫情报告与动物源性食品安全的关联性似乎不是太大。但当你读了本文之后,也许能得出一个相反的结论,即动物疫情报告与动物源性食品安全密切相关。
作者
于丽萍
康京丽
陈向前
机构地区
中国动物卫生与流行病学中心
出处
《中国动物检疫》
CAS
2013年第7期32-34,共3页
China Animal Health Inspection
关键词
动物源性食品安全
动物疫情报告
关联性
分类号
S852.23 [农业科学—基础兽医学]
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中国动物检疫
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