第三届兽医卫生暨动物源性食品安全高峰论坛在湖北宜昌召开

中国兽医信息网为满足社会需求，保障动物源性食品安全，中国兽医协会于2013年6月14—16日，在湖北宜昌召开了第三届兽医卫生暨动物源性食品安全高峰论坛。论坛围绕“养殖场兽医职责与监管”这一主题，客观分析了我国动物源性食品安全现状、控制、监管以及兽医在动物源性食品生产源头承担的职责，并就执业兽医师在养殖场应当承担的职责形成了基本共识。