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吃鱼或可降低死亡率
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摘要
一项新的跨国大型研究表明,血液中欧米伽-3脂肪酸(来自于多脂鱼和海产品)含量高的老人的总体死亡率降低27%,心脏病死亡率降低35%,平均寿命延长2.2年。尽管吃鱼长期以来一直被认为是一种健康饮食,但此前很少有研究把欧米伽-3和老年人的死亡率联系起来。
出处
《大自然探索》
2013年第8期10-10,共1页
Discovery of Nature
关键词
死亡率
多脂鱼
寿命延长
健康饮食
海产品
脂肪酸
心脏病
老年人
分类号
TS254.4 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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大自然探索
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