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黄菲:从乒乓女将到法餐大厨

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摘要 法国五大厨艺比赛之一“Prixculinaire Prosper Mongtagn色”是面向欧洲的所有法餐厨师的顶级赛事。它以本世纪40年代去世的法国厨艺大师Prosper Mongtagn色命名,Montagne本人也是世界首部拉鲁斯美食词典的撰写者。
作者 叶婉
出处 《乒乓世界》 2013年第8期132-133,共2页 Table Tennis World
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