摘要
本文以陆文夫和苏州美食的"纠结"关系为个案,探讨中国现当代文学中的"美食怀旧"现象。笔者首先简述中国现代作家"美食怀旧"的文化背景,然后梳理陆文夫的"姑苏之恋",最后审视他的中篇小说《美食家》中体现的文化、性别、政治等因素的交织互动,特别是其中男性中心的历史叙事模式。
This article uses 'Gourmet Writer'Lu Wenfu(1930-2005) as a case study to examine the evolution of 'food nostalgia'in 20 th Century's Chinese literature.It scrutinizes the gendered,male-centered historical narrative that food nostalgia has helped to produce in the process of Chinese cultural modernization.
出处
《复旦学报（社会科学版）》
CSSCI
北大核心
2013年第4期101-108,169-170,共8页
Fudan Journal（Social Sciences）
关键词
美食怀旧
话语建构
性别研究
中国现当代文学
food nostalgia
discursive construct
gender study
20 th Century Chinese literature
