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扬州大学第二幼儿园一周食谱

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摘要 自2005年起,我园食堂一直被评为扬州市A级食堂。我园幼儿伙食卫生安全管理,从食材采购、食品管理、食物烹饪、食品留样等,自上而下,分级管理,专人负责,园内不定期自查,定期召开伙委会,对幼儿饮食状况进行调整及研究。
出处 《东方宝宝(保育与教育)》 2013年第7期80-81,共2页
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