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高职“旅游概论”课程设计与课堂教学改革
被引量:
5
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摘要
文章介绍了"旅游概论"课程的问题,从而提出项目课程设计的想法,并从课程内容的选取、课程教学的组织与实施、灵活运用多种教学方法和教学资源、课程评价体系设计等方面作了阐述。
作者
邓梅
机构地区
湖南商务职业技术学院
出处
《教育与职业》
北大核心
2013年第23期134-136,共3页
Education and Vocation
基金
2011年度教育部餐旅管理与服务类专业教指委教改课题"高职高专餐饮服务与管理课证通融的课程教学模式研究"的阶段性研究成果。(课题编号:CLJZW201122)
关键词
课程设计
项目化
教学改革
分类号
G642.3 [文化科学—高等教育学]
引文网络
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