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吲哚丁酸/β-环糊精包合作用研究

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摘要 研究了吲哚丁酸与β-环糊精的包合作用,探讨利用包合技术来改进吲哚丁酸的理化性质。结果表明,β-环糊精能够包合吲哚丁酸(包合常数Ka为1 974 L/mol),可形成1∶9的稳定包合物,包合技术能够明显提高吲哚丁酸的溶解度,加快溶出速率,增强其稳定性。
出处 《江苏农业科学》 北大核心 2013年第7期81-83,共3页 Jiangsu Agricultural Sciences
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