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L-茶氨酸及其在畜牧生产中的应用研究进展 被引量:1

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摘要 L-茶氨酸是茶叶中的一种非蛋白质游离氨基酸,占茶叶中游离氨基酸总量的40%-70%。近年来研究发现,茶氨酸具有抗应激、提高动物免疫力的作用,可以作为绿色饲料添加剂应用于动物生产。本文就茶氨酸的性质、合成、代谢、生理功能及其在畜牧生产中的应用效果作一综述。
作者 司马博锋
出处 《养猪》 2013年第4期23-24,共2页 Swine Production
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参考文献8

二级参考文献46

共引文献124

同被引文献13

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引证文献1

二级引证文献3

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