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液相色谱同测食品中防腐剂与甜味剂方法研究 被引量:4

Performance Liquid Chromatography(HPLC)with Food Preservatives and Sweetener in Measurement Method Research
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摘要 采用反相高效液相色潽法,对色谱条件进行调整,实现安赛蜜、糖精钠、山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸5项物质同测。试验结果表明,该方法定量准确、精密度高,且节约时间成本。 By reversed phase high Performance Liquid chromatography method, adjust the chromatographic conditions, the implementation of arcelormittal honey, saccharin sodium and sorbic acid, benzoic acid, five with measurement of dehydroacetic acid. Experimental results show that this method is accurate quantitative, high precision, cost and time saving.
作者 李琳
出处 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2013年第13期96-97,共2页 Food Research and Development
关键词 反相高效液相色谱 安赛蜜 糖精钠 山梨酸 苯甲酸 脱氢乙酸 reverse phase high performance liquid chromatography(HPLC) Arcelormittal honey Sodium saccharin Sorbic acid Benzoic acid Dehydroacetic acid
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参考文献6

二级参考文献14

共引文献37

同被引文献42

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引证文献4

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