不同加工工艺对三叶青抗炎作用影响的比较研究

目的:观察不同工艺加工的三叶青的抗炎作用。方法:三叶青采用传统的水煎、饮片打粉与冻干粉三种不同工艺加工制成供试品,分别进行二甲苯小鼠耳廓肿胀、小鼠毛细血管通透性、角叉菜胶大鼠足跖肿胀抗炎实验。结果:三叶青冻干粉中、高剂量及饮片粉高剂量对二甲苯所致小鼠耳廓肿胀有明显的抑制作用(P<0.05);三种工艺三叶青对醋酸所致小鼠腹腔毛细血管通透性增强均有一定的抑制作用,其中高剂量三叶青冻干粉抑制作用最为明显;致炎后1小时,三叶青冻干粉中、高剂量对角叉菜胶致大鼠足肿胀均有明显的抑制作用,;致炎后4小时三叶青冻干粉中、高剂量和三叶青水煎剂高剂量、三叶青饮片粉高剂量均有明显的抑制作用,致炎后6小时,三叶青冻干粉中、高剂量均有明显的抑制作用。结论:三叶青冻干粉的抗炎作用明显优于水煎剂与饮片粉。