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2012年江山市蜂产品的质量安全评估
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1
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摘要
根据相关国家标准,对江山市2012年度蜂产品理化和卫生指标进行检测分析,以了解其安全状况。截至2012年12月,共检测蜂产品482份,其中蜂蜜320批次,蜂王浆96批次,蜂花粉66批次。结果显示,蜂花粉的合格率最低,为92.4%,蜂王浆为96.9%,蜂蜜为98.8%。
作者
余立琴
吕斌
机构地区
浙江省江山市质量技术监督测试所
出处
《浙江农业科学》
2013年第7期866-867,共2页
Journal of Zhejiang Agricultural Sciences
关键词
蜂产品
理化指标
卫生指标
分类号
S89 [农业科学—特种经济动物饲养]
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