澳大利亚研究称吃大咸易损伤血管或致动脉硬化

澳大利亚科学家研究发现，仅仅半小时后，进食高盐食物的志愿者的血流量就受到影响，他们的血管扩张幅度为进食低盐食物志愿者的一半，而且这种影响在1小时后会达到高峰。