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论六堡茶品质与六堡群体种茶树的关系 被引量:10

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摘要 六堡荼是广西历史名茶,为梧州市苍梧县六堡乡所产,是一个典型的地理标志产品。本文主要通过对适制六堡茶的茶树品种分析,了解六堡茶品质形成的茶树品种、生化成分及生态环境基础的关系,强调六堡茶品质的独特性。
出处 《中外食品工业(下)》 2013年第6期34-35,共2页 Sino-foreign Food Industry
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