大米镉超标的警示

近日，媒体曝光广州超过4成大米重金属镉超标，对于习惯以大米为主食的国人来说犹如晴天霹雳。大米为什么会有重金属镉？镉对健康究竟有何危害？我们还能吃大米饭吗？专家就公众所担心的一些问题进行了释疑。