药食两用说菊花

菊花代表着清静、高洁、长寿，不少诗词中都可见其信影，如“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花”“待到秋来九月八，我花开后百花杀”“采菊东篱下，悠然见南山”等。市场上菊花的品种繁多，有杭黄菊、杭白菊、胎菊、亳菊、怀菊、祁菊、贡菊、滁菊等，还有根据野生和家种分的，有专供药用的，有药茶兼用的。要搞清这些还真费劲，使用起来也有很多误区，比如有些身体瘦弱的人居然在大冬天泡菊花茶喝，