冷冻干燥设备及工序关键点控制——制药企业用冷冻干燥设备特点、主要性能要求及操作工序中的关键点控制

真空冷冻干燥技术是指在真空状态下，对物料进行低温冷冻（一般低于-25℃），完成由固态直接向气态转化的过程，避免常规干燥过程中，温度升高对热敏物料成分的损害。本文将介绍制药企业用冷冻干燥设备特点、设备主要性能要求及操作工序中的关键点控制等。