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青鱼深加工技术应用及产业化开发
被引量：
1
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摘要
介绍"青鱼深加工技术应用及产业化开发"项目的实施情况,包括主要内容、关键技术、主要措施、完成情况以及效益等方面内容,以供参考。
作者
黄健儿
机构地区
浙江省嘉兴市秀洲区水产技术推广站
出处
《现代农业科技》
2013年第16期287-288,共2页
Modern Agricultural Science and Technology
关键词
青鱼
深加工技术
产业化开发
分类号
TS254 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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