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浅谈食品安全问题的技术异化 被引量:1

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摘要 当人们在享受技术带来的物质文明和精神文明的时候,同样也受到了技术负面价值带来的影响。当技术已经完全渗入到我们生活的方方面面时,食品行业也不能例外。近几年食品行业陆续出现的食品安全问题则是技术异化的一种表现结果。该文针对这种现象分析了我国食品安全现状及存在的主要问题、出现异化的原因及相应的对策。
作者 王宇
出处 《科技创新导报》 2013年第14期196-196,共1页 Science and Technology Innovation Herald
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