以风险监控为核心 强化餐饮食品全程监管

如何做好餐饮服务食品安全,成为政府重视、媒体关注、百姓热盼的话题。浙江省丽水市食品药品监督管理局接管餐饮服务食品安全一年多来,以风险监控为核心,强化全程监管,努力提高餐饮服务食品安全保障水平。