茶叶进入电子交易平台将革新传统买卖模式——访中国茶叶学会副理事长冯廷俭

冯廷俭，高级农艺师。现任中国茶叶学会副理事长、福建省茶叶学会会长、海峡茶叶交流协会会长、福建省农学会副会长。发表《福建名优茶发展趋势与品牌战略》、《清香型乌龙茶与浓香型乌龙茶之比较》等论文50多篇。就海西商品交易所在电子交易平台上推出茶叶品种事宜，记者对冯廷俭会长进行了专访。以下是访谈的内容。