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新西兰葡萄酒厂计划将葡萄渣变废为宝

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摘要 目前,新西兰马尔堡(Marlborough)有8家大型葡萄酒公司正在进行一些探索性研究,尝试将上千吨的葡萄酒废弃物转化为有价值的新产品。
出处 《中外葡萄与葡萄酒》 2013年第4期74-75,共2页 Sino-Overseas Grapevine & Wine
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