摘要
"ZZL-03"为江西省南城县新发现的一个高糖和耐贮性强的南丰蜜桔变异优良单株。经过连续5年的观察,该优株表现为果肉脆嫩,较化渣,风味甜,香气浓郁。与普通南丰蜜桔相比,入口脆甜,有特殊清香。可溶性固形物含量19.3%~22.5%,最高可达到24.4%,总糖16.5%,可滴定酸0.65%,固酸比30.9,糖酸比26.2,维生素C 350~400mg/kg。采前落果程度轻,日灼果、裂果和浮皮果发生少。
出处
《中国南方果树》
北大核心
2013年第4期52-53,共2页
South China Fruits