摘要
枣营养丰富,具有极高的保健食疗功效,是我国历来称颂的大众滋补食品[1-2]。随着生活水平的提高,社会对优质枣果需求量加大。目前,枣生产中存在的主要问题是品种结构不合理,中熟品种、制干品种占有比重过大,早熟的优质鲜食枣果比例小,缺乏优质早熟鲜食枣品种。因此,生产中亟待选育出优质早熟鲜食品种。山东省果树研究所以早熟、优质、
出处
《中国南方果树》
北大核心
2013年第4期132-134,共3页
South China Fruits
基金
山东省农业良种工程重大课题项目(2010LZ10和2011LZ10)资助
