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炒菜一小时吸进半包烟

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摘要一部《舌尖上的中国》让人们领略了中华美食的魅力，可是，你是否知道，在美味背后，有些中国的烹饪方法会产生大量厨房油烟，可能会给经常下厨的人带来巨大的健康隐患。

作者佚名

出处《安全与健康》 2013年第7期54-54,共1页 Safety & Health

关键词小时炒菜厨房油烟烹饪方法健康隐患中国美食美味

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程]

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安全与健康

2013年第7期

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