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大哥餐厅:茶餐厅里的个性洗手间

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摘要 茶餐厅是源于香港的一种餐饮形态,兼具西餐冰室、休闲餐厅、小食店、快餐店的大部分功能,简洁的餐桌、明快的装饰线条、怀旧的照片墙等一系列明显的标识,让茶餐厅被香港平民所喜爱,以出品快、品种丰富、价格便宜作为最主要的餐饮特色。大哥餐厅就是这样一间纯港式的茶餐厅,毫不张扬,却在广州番禺根深蒂固地经营了近十年时间。
出处 《中国烹饪》 2013年第8期44-45,共2页 Chinese Cuisine
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