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德庄集团 打造完整产业链,支撑多元化餐饮
Dezhuang Group: Creating a Complete Industrial Chain, Supporting Diversified Cuisine
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摘要
从2004年开始,德庄集团率先在业界建立餐饮原材料基地和产品加工基地,打造从土地到餐桌的完整产业链,保证了产品的品质、供应和成本,也为多元化餐饮发展奠定了基础。
作者
康忠亮
出处
《餐饮世界》
2013年第8期22-25,共4页
World Cuisine
关键词
产业链
多元化
餐饮
支撑
加工基地
材料基地
产品
餐桌
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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餐饮世界
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