我国果品经济的现状及对策

我国是世界果品生产和消费大国。1997年水果产量5 080万吨,种植面积860万公顷(1.3亿亩),均居世界前列。我国水果人均年消费量从80年代3.7公斤上升到目前42公斤,发展迅速,虽仍低于世界人均消费67公斤的水平,但城市人均消费为120公斤以上,已达到世界发达国家水平。近年来,果品受到国家、地方各级政府的高度重视,在不少山区已成为支柱产业,苹果、梨、桃等大宗产品和大枣、荔枝、菠萝等特色产品的产量均迅速提高,满足了城乡居民的消费需要,也大大提高了农民的收入,取得了良好的经济效益和社会效益。