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Pistacchio:北意大利的传统美食
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摘要
意大利菜是广受欢迎的菜系,但这家开于食府聚集地武康庭的“Pistacchio(开心果)”独独强调北部意大利风格外加普罗旺斯的传统元素。
作者
子懿
出处
《葡萄酒》
2013年第7期74-74,共1页
Wine
关键词
意大利
美食
传统元素
普罗旺斯
开心果
菜系
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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