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适当烹饪的禽类安全可食

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摘要 根据国际家禽委员会的一份声明,尽管在中国已有超过100人感染了最先发现于活禽市场的一种甲型流感病毒H7N9但食用汇确烹饪的禽肉还是安全可靠的。
作者 王忠强
出处 《北方牧业》 2013年第9期9-9,共1页
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